קענען איר ינגקיובייט יאָגורט אין אַ וואַקוום קאָלבע

אין הייַנט ס שנעל-פּייסט וועלט, מיר זענען קעסיידער קוקן פֿאַר וועגן צו אַפּטאַמייז אונדזער צייט און פאַרפּאָשעטערן אונדזער לעבן.איין גאַנג וואָס איז געטינג אַ פּלאַץ פון ופמערקזאַמקייַט איז כאָוממייד יאָגורט.מיט זיין פילע געזונט בענעפיץ און פאַרשידן פלייווערז, עס ס קיין ווונדער אַז מענטשן ווענדן צו כאָוממייד אַלטערנאַטיוועס.אָבער צי האָט איר וויסן אַז איר קענען מאַכן יאָגורט אין אַ טערמאַס?אין דעם בלאָג פּאָסטן, מיר ויספאָרשן די מעגלעכקייט פון ינגקיובייטינג יאָגורט אין וואַקוום לאגלען, דילינג אין דעם פּראָצעס, אַדוואַנטידזשיז און פּאָטענציעל דיסאַדוואַנטידזשיז.

די קונסט פון יאָגורט כאַטשינג:
ווען איר מאַכן יאָגורט, די לוקע פּראָצעס פיעסעס אַ וויטאַל ראָלע אין יבערמאַכן די מילך אין אַ דיק, קרימי קאָנסיסטענסי.טראַדיציאָנעל כאַטשינג מעטהאָדס יוזשאַוואַלי אַרייַנציען ניצן אַן עלעקטריש יאָגורט פאַבריקאַנט אָדער האַלטן זיי אין אַ קעסיידערדיק טעמפּעראַטור אין אַ ויוון אָדער וואַרעם אָרט.אָבער, ניצן אַ טערמאַס ווי אַ ינגקיאַבייטער אָפפערס אַן ינאַווייטיוו אָלטערנאַטיוו וואָס הבטחות קאַנוויניאַנס און פּאָרטאַביליטי.

וויאזוי עס ארבעט:
טערמאַס לאגלען, אויך באקאנט ווי וואַקוום פלאַסקס אָדער טערמאַסיז, ​​זענען דיזיינד צו האַלטן די טעמפּעראַטור פון זייער אינהאַלט, צי הייס אָדער קאַלט.רעכט צו זייַן ינסאַלייטינג פּראָפּערטיעס, עס קענען האַלטן די טעמפּעראַטור סטאַביל פֿאַר אַ לאַנג צייַט.מיט דעם באַגריף, מיר קענען שאַפֿן אַ סוויווע וואָס פּראַמאָוץ די וווּקס און ינגקיוביישאַן פון יאָגורט קאַלטשערז אין די וואַקוום קאָלבע.

פּראָצעס:
צו ינגקיובייט יאָגורט אין אַ וואַקוום פלאַש, איר קענען נאָכגיין דעם פּשוט פּראָצעס:
1. ערשטער היץ די מילך צו דער געוואלט טעמפּעראַטור, יוזשאַוואַלי אַרום 180 ° F (82 ° C), צו טייטן קיין אַנוואָנטיד באַקטיריאַ.
2. לאָזן די מילך צו קילן צו בעערעך 110 ° F (43 ° C) איידער אַדינג די יאָגורט סטאַרטער.דעם טעמפּעראַטור קייט איז ידעאַל פֿאַר גראָוינג יאָגורט קאַלטשערז.
3. גיסן די מילך געמיש אין אַ סטעראַלייזד טערמאַס, מאכן זיכער עס איז ניט מער ווי דרייַ-פערטל פול.
4. פאַרמאַכן די וואַקוום פלאַש פעסט צו פאַרמייַדן קיין היץ אָנווער און טייַנען די געבעטן טעמפּעראַטור.
5. שטעלן די קאָלבע אין אַ וואַרעם אָרט אַוועק פון קיין דראַפץ אָדער טעמפּעראַטור פלאַקטשויישאַנז.
6. לאָזן די יאָגורט ינגקיובייט פֿאַר אַ מינימום פון 6 שעה, אָדער אַרויף צו 12 שעה פֿאַר אַ ריטשער טאַם.
7. נאָך די ינגקיוביישאַן צייַט איז איבער, ריפרידזשערייט די יאָגהורט צו האַלטן די פערמאַנטיישאַן פּראָצעס און דערגרייכן די געוואלט קאָנסיסטענסי.
8. הנאה כאָוממייד וואַקוום באַטאַלד יאָגורט!

Benefits און דאָס און דאָנץ פון יאָגורט כאַטשינג:
1. קאַנוויניאַנס: די פּאָרטאַביליטי פון די טערמאַס אַלאַוז איר צו ינגקיובייט יאָגורט ערגעץ, אָן די נויט פֿאַר עלעקטריקאַל אַוטלעץ אָדער נאָך ויסריכט.
2. טעמפּעראַטור סטאַביליטי: די ינסאַלייטינג פּראָפּערטיעס פון די טערמאַס העלפן האַלטן אַ קעסיידערדיק טעמפּעראַטור צו ענשור אַ מצליח ינגקיוביישאַן פּראָצעס.
3. עקאָ-פרייַנדלעך: קאַמפּערד מיט טראדיציאנעלן ינגקיובייטערז, ניצן אַ טערמאַס קענען מינאַמייז ענערגיע קאַנסאַמשאַן, אַזוי קאַנטריביוטינג צו אַ סאַסטיינאַבאַל לייפסטייל.
4. קוואַנטאַטיז זענען לימיטעד: דער באַנד פון די טערמאַס קען באַגרענעצן ווי פיל איר קענען מאַכן אין אַ פּעקל פון יאָגורט.אָבער, דאָס קען זיין אַדוואַנטיידזשאַס אויב איר בעסער וועלן קלענערער פּאָרשאַנז אָדער פּרובירן פאַרשידענע פלייווערז.

ינגקיובייטינג יאָגורט אין אַ וואַקוום פלאַש איז אַ יקסייטינג און באַקוועם אנדער ברירה צו טראדיציאנעלן מעטהאָדס.מיט זייַן טעמפּעראַטור פעסטקייַט און פּאָרטאַביליטי, די טערמאַס קענען זיין אַ ינוואַליאַבאַל געצייַג אויף דיין כאָוממייד יאָגורט נסיעה.אַזוי גיין פאָרויס, פּרובירן עס און אַנטדעקן די מאַגיש פון כאַטשינג דיין אייגן יאָגורט אויף אַ סאָליד און עפעקטיוו וועג!